Основы логистики

Решить 8 задач по логистике

Задача 1.1. Представить графически (по оси абсцисс – время между двумя поставками, по оси ординат – величина запаса в натуральном выражении) изменение объема текущего (циклического) запаса сырья и материалов в зависимости от времени. Представить графически ситуацию с задержкой очередной поставки.

Задача 1.2. Представить графически изменение объема текущего (циклического) и страхового запасов сырья и материалов в зависимости от времени. Представить графически ситуацию с задержкой очередной поставки.

Задача 1.3*. Представить графически изменения объема предупредительного и текущего запаса готовой продукции на предприятии по производству мороженного в зависимости от времени (для упрощения можно сделать поквартальную разбивку оси ординат, начиная с осенних месяцев и нулевого запаса готовой продукции, затем с зимних месяцев, где уже начинает формироваться предупредительный запас и до летних месяцев, когда реализуются вся произведенная летом продукция и предупредительный запас.)

Задача 1.4. Определить величину серийного запаса в ситуации, когда предприятию необходимо 324 болта, а поставщик продает болты только коробками по 100 штук.

Задание 2.1:

Провести в программе Excel ABC анализ по критерию цена единицы запаса для пекарни, производящей хлебобулочные изделия, работающей со следующими запасами, представленными в табл.1.

Таблица 1. Стоимость и наименование запасов пекарни

Наименование запаса Цена единицы запаса

Мука пшеничная 28 руб./кг.

Сливочное масло 300 руб./кг.

Маргарин 90 руб./кг.

Мука ржаная 30 руб./кг.

Дрожжи 90 руб./кг.

Орехи арахис 200 руб./кг.

Орехи грецкие 1600 руб./кг.

Меланж 80 руб./кг.

Сахар 30 руб./кг.

Изюм 180 руб./кг.

Масло растительное 100 руб./кг.

Сливки натуральные 200 руб./кг.

Цукаты 700 руб./кг.

Примечания:

1. Цифры в данной задаче расчетные.

2. Несмотря на то, что в данном примере наименований мало, и ABC

анализ можно провести «в уме», надо решить эту задачу в Excel, с тем, чтобы сформировать навык проведения данного анализа и с массивом данных с сотнями и тысячами позиций.

.......